先週末の餃子パーティーにお友達が出してくれた「ブリンバ」のレシピを紹介します！ paleofamily.hatenablog.com 韓国のビビンパとは全く異なるさっぱりな和風ご飯です。 「ビビン」は韓国語でご飯、「パ」はご飯を意味するそうです。 日本では、「ビビンパ…

アメリカに住んでいる料理上手なお友達からシェアしてもらった一品です。 作ってみたら本当に簡単で、美味しい！ 詳しいレシピはないので、全て適量で作ってみました。 材料は、蒸しダコ(食べやすく切る) ルッコラ(適当に切る) 塩昆布 アマニ油 材料全てをよ…

インスタントポットを使い始めてもうすぐ１年になるのですが、便利過ぎて毎日使っています。paleofamily.hatenablog.com お煮しめは、主人も子供たちも大好きなメニューなので普段でもよく作ります。 皆さんはどんな具で作られますか？私の好きなお煮しめは…

アメリカで数年前から人気の調理器具、インスタントポットでビーフシチューを作ってみたら、あっというまにできてしまい簡単でした〜。 インスタントポットとは、１台で７〜９つの機能を持つ（機種によって異なる）マルチ電子調理器具のことです。 見た目は…

我が家の息子はチーズケーキが大好きなのですが、娘は苦手なためもう長いこと作っていませんでした。 私の好きなスーパーのトレダージョーズにヤギのクリームチーズが売っていたので、こちらを使ってチーズケーキを作ってみました。 ヤギのミルクのタンパク…