アメリカ東海岸のワシントンD.C.から西海岸のワシントン州へ引っ越ししてきた我が家では、こちらへ来るまではサーモンケーキというお料理を食べた事がありませんでした。 アメリカ東海岸ではクラブケーキは定番ですが、サーモンケーキはこちらへ来てから初め…