パレオ一家の日記

4年間のお肉、乳製品なしのベジタリアン生活で糖質過多になってしまい、皮膚の炎症、関節炎、アテロームなど様々なトラブルが現れ、パレオダイエットを始めたら劇的に改善。アメリカでパレオ栄養士ディプロマを取得し、家族と愛犬の健康維持を目指しています。

これはプランテインチップス⁉︎

日本のコストコでこんな物を見つけました!

 

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バナナチップス。

 

材料は、バナナ、ココナッツオイル、食塩のみ。

 

これはパレオスナックになると思って買いました。

 

食べてみたら、バナナの味は全然しなくて、むしろ、アメリカで食べたプランテインチップスに似ていました。

 

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パッケージにはフィリピンバナナで作られたと記載されていましたが、熟す前の青バナナなのか甘みはありません。

 

ポテトチップスに近いです。日本ではパレオ対応のトルティーヤチップスが手に入らないようなので、これにアボカドのワカモーレやサルサをディップしたらいいかなと思いました!