パレオダイエットではマッシュポテトの代わりにマッシュしたカリフラワーが使われます。 少し水っぽくなりやすいので、茹でずに蒸してからフードプロセッサーで混ぜるとマッシュポテトらしくなります。 このマッシュカリフラワーが残ってしまった時に作って…
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