パレオ一家の日記

4年間のお肉、乳製品なしのベジタリアン生活で糖質過多になってしまい、皮膚の炎症、関節炎、アテロームなど様々なトラブルが現れ、パレオダイエットを始めたら劇的に改善。アメリカでパレオ栄養士ディプロマを取得し、家族と愛犬の健康維持を目指しています。

2018-06-13から1日間の記事一覧

パレオフレンドリーな冷凍食品

Trader Joe’sで見つけたイタリア産のカリフラワーニョッキ。パッケージの原材料表示を見てみたら、カリフラワー、キャッサバ粉、片栗粉、エクストラヴァージンオリーブオイル、塩のみのパレオフレンドリーな食材から作られていました。 厳密には、ジャガイモ…