近所で見つけたチョコレート屋さん

昨日のお天気が嘘のように、朝から晴れて暖かい一日でした。

ポカポカ陽気だったので歩いて近所への雑用に行くと、見慣れない可愛らしいお店が目に飛びこんできました。

普段は歩かない通りだったので気が付きませんでした。

看板を見ると、チョコレート専門店でした。

用事を済ませてから寄ってみました。

小さなお店でしたが、感じの良い店主の方が迎えてくださり、一つ一つ材料にこだわって手作りしていると商品の説明をしてくださりました。

日本の食材を使ったボンボンショコラが美味しそうだったので５つ買ってみました。

日本酒、梅酒、抹茶、味噌、柚子の5種類。

私が早速食べてみたのは、味噌と梅酒のボンボンショコラです。

日頃からチョコレートは90%以上のハイカカオチョコレートしか食べないので、私には少々甘過ぎましたが、中のガナッシュが風味豊かで美味しかったです。

これは、外国の方に差し上げたら絶対喜ばれそう！

そのほか、蜂蜜、さくら、わさび、などなど和テイストなチョコレートやこだわりのオーガニックチョコレートがありましたよ〜。

来月のバレンタインには、こちらのチョコレートを父にあげようかなと思っています。

バレンタイン前のいいタイミングで近所にこだわりのチョコレート店を見つけて良かったです！