昨日はこどもの日でしたので、我が家がいつも買う和菓子屋さんに予め柏餅を予約しておきました。 我が家では、白味噌あんの柏餅が定番です。 でも、私が和菓子を美味しく食べられるようになったのはここ数年。 そして、この白味噌あんの柏餅がベストな柏餅だ…
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