ソースが美味しいカオマンガイ

今日のランチはお友達とタイ料理のレストランへ行きました。

辛い物が苦手な私は、タイ料理なんてまず自分では行かないので、新しい発見があるかもというワクワク半分、辛いのばかりだったらという不安半分でした。

平日だから混まないでしょうと、予約もせずに行ってしまったら満席で、外で待ちました〜。

今日は暖かくて気持ちが良く、テラス席でワンちゃんとお食事されてる方もいました〜。

異国情緒あふれるお店で、ランチはグリーンカレーが食べ放題です。

グリーンカレーは、私には辛すぎて一口で十分でしたが、お好きな方には嬉しいサービスですね。

私は、メニューの中から辛くない物をチョイス。

カオマンガイにしました。

シンガーポールチキンライスは食べた事がありますが、それと同じ感じなのかと思っていました。

所が、添えられていたソースが美味しくてビックリしました！

生姜が香る甘めのソース。

パクチーが苦手なお友達のパクチーを私のプレートに乗せ、パクチー大盛りで頂きました。

美味しくて、タイ料理を選んでくれた友に感謝！

お家でも真似したいけど、このソースのレシピが謎です。

ネットで検索してみるも、どれも色が違う。

食べた物の材料を完璧に当てる舌が欲しいです…。