便利な調理済みビーツ
主人も私もビーツが大好きで、毎週買っている食材です。
普段は、生のビーツを買ってきてオーブンでローストした物をマリネにして常備していますが、最近コストコで調理済みのオーガニックビーツを見つけたので買ってみました。
お味は自宅のオーブンでローストした物より水っぽく、甘さがありません。
きっと茹でてあるのだと思います。
でも、これをスライスして、お酢とオリーブオイルとお塩を少し振りかけて和えるだけで美味しくなります。
オーブンでローストしたビーツには、甘さがあるのでレモンと合わせるのが好みなのですが、このビーツにはお酢でしっかり味を付けるのがベターです。
生のビーツを洗って、オーブンで1時間ローストするという手間が省けるので助かります!
毎日食べているので、あっという間になくなりそうです。
パッケージもかわいい♡