パレオパンケーキ

Costcoでパレオダイエット用のパンケーキミックスを見つけて、ネットでレビューを調べたら良さそうだったので買ってみました。

今朝の朝ご飯に、苺とココナッツクリームを乗せていただきました。フワフワで美味しいし、お水と混ぜるだけなので、気軽に作れます。

やっぱりパンケーキって、たまに食べたくなります。

 パンケーキミックスのパッケージに原始人の絵が描かれていて、caveman approved ( 直訳は、石器時代の穴居人承認 ) とあってアメリカらしいパッケージです。

これを試す前は、自分で粉類をブレンドして作っていたので、面倒であまりパンケーキも作らなくなっていました。このミックスの登場でパンケーキが毎週末の朝食メニューになりそうですが、あくまでも週末のお楽しみ的に活用しようと思います。

 

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