パレオ一家の日記

4年間のお肉、乳製品なしのベジタリアン生活で糖質過多になってしまい、皮膚の炎症、関節炎、アテロームなど様々なトラブルが現れ、パレオダイエットを始めたら劇的に改善。アメリカでパレオ栄養士ディプロマを取得し、家族と愛犬の健康維持を目指しています。

パレオダイエットマフィン

パレオダイエット専門誌に載っていたレシピをアレンジしたブルーベリーマフィン

 

パレオダイエットのマフィンは、3つの違うレシピを作ってみたのですが、これがパレオ一家のザ・ベストです!

 

アシードを粉にして少し入れるので、しっとりふわふわです。みんな一度に軽く二個は食べてしまうのですぐになくなってしまいます。

 

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