パレオ一家の日記

4年間のお肉、乳製品なしのベジタリアン生活で糖質過多になってしまい、皮膚の炎症、関節炎、アテロームなど様々なトラブルが現れ、パレオダイエットを始めたら劇的に改善。アメリカでパレオ栄養士ディプロマを取得し、家族と愛犬の健康維持を目指しています。

健康

またまたお米のお話

パレオダイエットでは、白米はグレーゾーンに位置する食材で、日本人はお米を長い間主食としてきたため、デンプンを加水分解する酵素が多く造られるので、摂り過ぎなければあまり気にする必要がない食材だとわかり、ちょっと喜んでいた私。 paleofamily.hate…

五本指ソックス

パレオ雑誌を読んでいたら、素足で過ごす事の大切さについて書かれた記事がありました。足の指を開く事も大切だそうで、素足だと足裏の多くの面が刺激され、普段使わない筋肉も使えるというのが良いそうです。 記事の中で、家の中では素足、たまには裸足で自…

ボルダリング

まだまだ寒い日が続いています。 特別な予定もない日曜日。みんなでパレオ的に身体を動かそうとなりましたが、外は寒いのでボルダリングに行く事に。主人と子供たちは、以前からやっているのですが、運動が苦手な私は初めて。いつもはお留守番なんですが、今…

食事を変え始めてからの変化

糖質制限を2017年秋から、パレオダイエットを、2018年1月2日から始め、現在でも継続している私たち。 食生活を変えてからの変化をまとめてみました。 1.関節の痛みが無くなった私は、2017年の夏に右膝の痛みで病院に行きました。レントゲン…